Les fruits des dattes - un arbre fruitier à la maison

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Le palmier dattier est un arbre vivace sur lequel poussent de délicieux fruits doux - les dattes. L'usine est distribuée principalement en Asie et en Afrique. Dans les pays d'Europe, en règle générale, des espèces de plantes décoratives sont cultivées. Le palmier dattier Phoenix a acquis une grande popularité en raison de la possibilité de se développer à partir de la pierre et de la facilité d'entretien.

Histoire de l'arbre à dattes

Les archéologues ont découvert que les dattes étaient cultivées en Égypte au Néolithique et sur les rives de l'océan Indien - au début de l'âge du bronze. Il existe des preuves que des dattes ont été cultivées sur les terres de l'Iran moderne dès le 6ème siècle avant JC.

Palmier aux dattes

Selon les légendes, le palmier dattier était considéré comme un arbre de vie, qui symbolisait l'immortalité et la restauration. Dans les pays du Moyen-Orient, un palmier dattier était vénéré comme un «arbre venu de l'espace». Les anciens croyaient que les dattes sont un arbre dont les fruits peuvent être appelés la nourriture des dieux et des premiers peuples de la terre.

Le palmier dattier était considéré comme un symbole de richesse et de bonne récolte. Les anciens croyaient que les fruits secs du palmier dattier avaient un effet curatif sur tout le corps. Cet arbre était adoré et décrit en vers, et de nombreux artistes l'ont représenté sur leurs toiles. Martiros Saryan "palmier dattier" - une œuvre célèbre qui a été écrite par l'artiste en 1911.

Palmier dattier décoratif

Dans les pays européens, les dattes sont cultivées récemment et principalement comme plante d'intérieur.

Description générale

Le palmier dattier (latin - Phoenix dactylifera) appartient à la famille des palmiers (Arecaceae). La hauteur moyenne de l'arbre est de 12 à 32 mètres. Le taux de croissance d'une jeune plante est d'environ 50 cm par an. À l'âge de 15 ans, la paume atteint 7 mètres de hauteur. En règle générale, le tronc des paumes est hirsute, à la base des feuilles mortes.

Comment les dattes poussent, à quoi ressemblent les palmiers dattiers

Le sommet du palmier dattier est orné d'une rosette de 15 feuilles de cirrus, qui atteignent cinq mètres de long. De longues inflorescences paniculaires se forment à l'aisselle des feuilles. Pendant la maturation, les inflorescences se plient sous leur poids.

Les fruits sont des dattes, ils sont oblongs ou ovales, atteignent 2-7 cm de long et 3,5 cm de diamètre. Date - un fruit entièrement comestible, sous forme mûre, il est de couleur jaune-brun ou rouge-marron.

Intéressant! Les fruits de dattes ont une valeur nutritive élevée et sont facilement absorbés par le corps humain. Selon le goût, les dattes peuvent être appelées fruits de dessert premium.

Il a une chair nutritive douce, dans laquelle un os solide est caché avec une rainure longitudinale sur le côté. Pour une maturation complète, une température de l'air stable d'environ 35 à 40 degrés est requise.

Les fruits du dattier sont consommés sous des formes fraîches, séchées, séchées et confites. Les fruits frais ne sont pas stockés longtemps, par conséquent, sur les étagères des magasins sont présentés sous forme de fruits secs. Les dattes dénoyautées, qu'est-ce que c'est - le fruit d'un palmier dattier, dont une graine a été retirée avant le séchage.

Le palmier dattier fleurit dans des conditions naturelles.

Le goût de la datte est très doux, parfois même trop, selon la variété. La quantité de sucre dans les dattes séchées avec un os - les fruits séchés d'un palmier dattier contiennent 60 à 65% de sucre (principalement du fructose et du glucose, ce qui n'affecte pas le corps), c'est beaucoup plus que dans d'autres fruits.

Zone de distribution

Palmier dattier - comment les dattes poussent à la maison

Le palmier dattier pousse dans les zones à climat chaud et ne peut tolérer qu'un refroidissement à court terme. L'arbre est commun en Europe, en Asie, en Inde, en Afrique, à Louxor, en Amérique du Sud et en Australie. Les dattes des Canaries et les Robelins préfèrent pousser sur des sites côtiers, des pierres et des rochers. Le palmier dattier palmé pousse dans des oasis situées dans les déserts libyens et nubiens.

Types de datte Phoenix Palm

Palmier Washington - Soins à domicile

Plus de 17 espèces d'arbres dattiers sont connues qui sont cultivées comme plante d'intérieur et arbre fruitier. Les types de palmiers dattiers les plus courants comprennent:

  • Canaries (canariensis);
  • Palmate;
  • Robelini (roebelenii).

Canaries

Date canarienne - dans l'habitat naturel, le tronc d'arbre en colonne atteint jusqu'à 15 mètres de haut, jusqu'à 1 mètre de large. Dans des conditions intérieures, la plante est beaucoup plus petite. Le palmier dattier des Canaries a des feuilles distinctes suffisamment grandes de couleur malachite.

Palmier dattier des Canaries

La floraison de l'arbre se produit uniquement dans la nature, dans les conditions d'entretien de la maison, la plante ne fleurit pas. Les dattes canaris dans les soins à domicile nécessitent un respect rigoureux du régime d'arrosage et assurent un bon éclairage.

Palmate

Palmier dattier - dans la nature, un tronc d'arbre atteint 30 mètres de hauteur et 30 centimètres de circonférence. Sur le tronc de l'arbre se trouvent de nombreux restes de pétioles de feuilles séchées. Les feuilles sont séparées, assez longues (jusqu'à six mètres), disposées en forme de poutre, comme un bouquet tout en haut.

Faites attention! En raison de la grande taille, les jeunes plants sont cultivés à la maison.

Palmier palmier dattier

Robelini

Date Robelini est un arbre squat à plusieurs tonneaux ou à un seul baril, pouvant atteindre 1 à 3 mètres de hauteur. Le tronc en cercle mesure environ 10 cm Les feuilles sont pennées, de longueur moyenne (jusqu'à 1-2 mètres), leur couleur est vert foncé.

Date Robelini

En raison de sa petite taille et de sa croissance lente, cette espèce est très facile à cultiver à la maison.

Soins à domicile

Les règles pour prendre soin d'un palmier dattier sont les mêmes que pour les autres types de palmiers.

Eclairage

Le dattier aime un bon éclairage, mais il se sentira bien même à l'ombre partielle. Un pot avec une plante peut être placé sur le rebord d'une fenêtre à l'ouest ou à l'est. Pour que la couronne se développe uniformément, la plante a besoin d'une lumière ouverte, et vous devez également la tourner régulièrement avec différents côtés vers la source de lumière.

Palmier dans un pot au sol

En été, lorsque les nuits sont chaudes et que la température ne descend pas en dessous de +12 degrés, vous pouvez garder le palmier à l'extérieur dans le jardin, à l'ombre du reste des arbres. Si cela n'est pas possible, il vaut la peine de prendre la plante dans la loggia ou le balcon, mais protégez-la des rayons directs du soleil.

Important! Si la paume n'est pas tournée dans des directions différentes vers le soleil, la couronne ne se développera bien que d'un côté.

Arrosage

Lorsqu'elle est conservée à la maison, la plante doit être régulièrement arrosée. Ne laissez pas sécher un coma en terre dans un pot. Dès que la couche supérieure (2-3 cm) de terre devient sèche, il faut l'arroser. Pendant la période de croissance active (de début avril à août), le palmier a besoin de la plus grande quantité d'arrosage.

Pendant la chaleur extrême, la plante est arrosée tous les deux jours et les feuilles pulvérisées sont pulvérisées une fois par jour. Pendant la dormance (septembre - fin mars), la plante doit être arrosée moins souvent (pas plus d'une fois par semaine) et pas si abondamment.

Arroser les palmiers d'un arrosoir

Pour maintenir l'humidité du sol, vous pouvez mettre un pot avec une plante sur une palette avec de l'argile ou de la mousse expansée humide. Lorsque vous arrosez un palmier, ne versez pas trop d'eau, sinon, en raison de la forte humidité du sol, les racines peuvent pourrir et la plante va mourir. Il est très important que le pot soit équipé d'un bon drainage.

Température et humidité

Au printemps et en été, lorsqu'il y a un processus actif de végétation, + 20-25 ° C est considéré comme la température idéale pour l'entretien des arbres. Pendant la période de dormance (automne, hiver), la température de l'air optimale pour la plante est considérée comme + 15-18 ° C, mais il existe de tels types de palmiers dattiers qui hivernent bien à + 8-10 ° C.

Lors de la conservation d'un arbre de dattes, il convient de considérer qu'il réagit mal à un brouillon. Les feuilles peuvent foncer ou tomber complètement. De plus, la plante a un système racinaire très sensible, donc le pot avec un palmier ne doit pas être placé sur un sol en marbre froid ou un rebord de fenêtre.

L'arbre aime beaucoup l'humidité élevée, et plus il est élevé, mieux c'est (environ 70-85%). Il est recommandé d'installer des humidificateurs dans la pièce où se trouve la plante et de pulvériser régulièrement les feuilles avec de l'eau chaude filtrée.

Jet d'eau

Une fois toutes les deux semaines, vous devez essuyer les feuilles de palmier avec une éponge douce et humide. Une fois tous les 7 jours, il convient d'hydrater la plante sous la douche, tandis que l'eau doit être chaude et douce.

Top dressing

Pendant la saison de croissance active, le palmier dattier est fertilisé une fois tous les 14 jours. Pendant la dormance, les engrais sont appliqués une fois tous les 30 jours. Ils sont utilisés sous forme liquide. Le revêtement supérieur intégré pour les plantes à feuilles caduques à croissance ornementale et les complexes minéraux et organiques spéciaux pour les palmiers sont considérés comme les meilleurs.

La plante est nourrie à la fois par la méthode des racines et par voie foliaire, en pulvérisant les feuilles de la plante avec de l'engrais. Pour une bonne augmentation de la masse verte des feuilles de palmier, une grande quantité d'azote est nécessaire.

Transplantation

Malgré le fait que le palmier dattier n'aime pas les greffes, il doit encore être transplanté. Les jeunes plants, âgés de 1 à 5 ans, nécessitent une transplantation annuelle. Les palmiers de plus de 5 ans doivent être transplantés tous les 2-3 ans.

La transplantation est réalisée par transbordement avec une vieille bosse de terre. Tout d'abord, une couche de drainage d'argile expansée est posée au fond du nouveau pot, puis un palmier est placé avec l'ancienne terre et saupoudré avec la quantité nécessaire de nouveau mélange de sol.

Transplanter une plante dans un nouveau pot

Lors de la transplantation, il convient de garder à l'esprit que le pot pour la plante doit être sélectionné très haut, car les racines du palmier sont assez longues. Pour transplanter un palmier dattier, en règle générale, ils utilisent cette option de sol: gazon, sol en plaques et sable. Tous les composants sont pris dans des proportions égales.

Problèmes de culture de palmier

Si vous ne respectez pas les règles de soins nécessaires, arrosez-la beaucoup ou un peu, puis rapidement la plante peut tomber malade, des parasites peuvent même y apparaître.

Insectes et ravageurs

Les ravageurs les plus courants qui attaquent un palmier dattier à domicile:

  • Araignée rouge. Cet insecte, en règle générale, démarre avec un arrosage incorrect et un non-respect des conditions de température dans la pièce. Tout d'abord, la tique affecte les tiges puis les feuilles de palmier;
  • Bouclier. Ces insectes ressemblent à des points bruns. Ils ont frappé la surface des feuilles, en aspirant tout le jus. En conséquence, les feuilles du palmier commencent à jaunir, à se dessécher et à tomber;
  • Le tétranyque est ordinaire. Cet insecte peut apparaître en raison de l'air intérieur trop sec. Lorsque le palmier est affecté par ce ravageur, une petite toile d'araignée peut être vue sur les feuilles.

    Feuilles sèches sur un palmier

  • Ver poudreux. Ce ravageur affecte la tige de la plante et les feuilles elles-mêmes. Si aucune action n'est entreprise, l'arbre sèche très rapidement;
  • Thrips. Très petits moucherons qui pondent leurs œufs sur les feuilles de palmier. Si la plante est infectée, des taches brunes peuvent être visibles à l'intérieur des feuilles et blanches à l'extérieur.

Si ces ravageurs sont détectés, vous ne devez pas paniquer - il est tout à fait possible de guérir la plante.

Les ravageurs peuvent être surmontés en utilisant les méthodes suivantes:

  • Enlèvement mécanique avec une éponge et du savon;
  • Pulvérisation de médicaments: pyrèthre, fosfamide, actellik, fitoverm. Ces fonds sont utilisés sous forme de solution, en utilisant 2 grammes de médicament par litre d'eau;
  • En traitant les feuilles et la tige avec de l'alcool (les zones imbibées sont essuyées avec un coton-tige humide, vaporisées avec de l'eau).

Information complémentaire. Il est nécessaire d'inspecter périodiquement le tronc, les feuilles et les tiges du palmier dattier afin de détecter en temps opportun les ravageurs pouvant entraîner la mort de la plante.

Maladies courantes

Les palmiers dattiers ne sont pas seulement attaqués par les insectes, mais aussi par les maladies.

Les pointes des feuilles sont sèches

En règle générale, les pointes des feuilles commencent à sécher dans la paume de l'arbre avec un arrosage insuffisant, lorsque le sol devient très sec. Une autre raison est le manque d'engrais. Si l'arrosage est effectué régulièrement et que le pansement supérieur est appliqué à temps, la raison peut être une augmentation de l'humidité du sol au niveau des racines.

Cela se produit avec un sol insuffisamment meuble. Vous pouvez résoudre le problème en retirant la plante du pot, en nettoyant les racines et en replantant dans un autre pot, mais assurez-vous de poser une couche de drainage sur le fond.

Les feuilles jaunissent

Si les feuilles jaunissent sur la paume, cela signifie soit qu'elle a été mal arrosée, soit qu'une quantité insuffisante d'engrais nutritif a été introduite. De plus, la cause peut être l'irrigation avec de l'eau dure et de l'air trop sec dans la pièce.

Les feuilles sont sèches

Vous pouvez résoudre le problème en pulvérisant plus souvent et en arrosant avec de l'eau chaude purifiée.

Feuilles brunes

Pourquoi des feuilles brunes sont apparues sur un palmier - la plante a été trop mouillée ou hypothermie. Pour sauver l'arbre, vous devez le retirer du pot et inspecter les racines, couper celles qui sont endommagées, saupoudrer de charbon broyé et transplanter la plante dans un nouveau sol.

Comment faire pousser un palmier à partir d'un os de datte

Le caractère unique du palmier dattier est qu'il peut être cultivé à partir de graines. Pour que la reproduction ait lieu, il est important de choisir les fruits secs qui n'ont pas été traités thermiquement. Seul un tel palmier ne portera pas de fruits.

Os de datte, sol en pot et pousses

Préparation et germination osseuse

Séparez l'os des dattes, rincez abondamment et faites tremper dans de l'eau tiède pendant une journée. Pour une meilleure germination, le cuir chevelu peut être ébouillanté avec de l'eau bouillante. Ensuite, les graines de dattes doivent être placées sur une couche de coton humide et recouvertes d'une autre couche.

Placez le coton dans un récipient et placez-le dans un endroit très chaud pour la germination. Il est nécessaire d'humidifier constamment le coton et de s'assurer que la moisissure n'apparaît pas. La germination peut prendre plus d'un mois, alors soyez patient.

Sélection et atterrissage des sols

Lorsqu'une pousse apparaît sur l'os, elle peut être plantée dans un sol préparé à l'avance. Pour sa préparation prendre: gazon, tourbe, sciure et humus en quantités égales. Vous pouvez également utiliser un substrat de magasin pour les palmiers.

Important! mettre une couche de drainage sur le fond du réservoir. Pour approfondir un os un tiers dans le sol. Placer le conteneur avec paliers dans un endroit chaud. Gardez le sol dans le récipient légèrement humide. Une couche de mousse de sphaigne peut être posée sur le sol.

Soin des germes

Les premières pousses apparaissent dans 1-6 mois. Lorsqu'ils atteignent 10 à 15 centimètres, ils doivent être transplantés dans des pots séparés. Il est important que les pots soient hauts, car les longues racines poussent à une date. Ceci est suivi d'une transplantation annuelle dans un pot plus grand.

Pendant la période de croissance des jeunes plants, la taille ne doit pas être effectuée, car le point de croissance est situé tout en haut. De plus, les germes doivent fournir une lumière naturelle et une température de l'air stables.

Cultiver un palmier dattier à la maison est le rêve de nombreux jardiniers, il peut être facilement traduit en réalité, il suffit de mettre un peu d'effort et de patience.

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