Raisin est l'une des cultures les plus courantes, l'abondance de toutes les variétés possibles de ce qui est au-delà de comptage.
Chacun de nous a une réunion quotidienne avec des baies, car ce produit est largement représenté dans toutes les catégories de denrées alimentaires, et avec plaisir son régale. A raisins spéciaux fans cultivés cette plante sur leur propre chalet d'été.
À l'heure où de nombreux représentants des zones climatiques chaudes et tempérées ont été écrits, les cépages résistants à l'hiver restent encore à l'ombre des frères du sud.
Pour la plupart des amateurs de raisins, il reste un mystère de savoir quel genre de variétés rustiques d'hiver sont les plus populaires, parmi lesquels il est particulièrement fertile.
- Taïga
- Bleu nordique
- Mouromets
- Rose perle
- Muscat russe
- Kishmish Niagara
- Kishmish Jupiter
- Kishmish Venus
- Spartiates de Kishmish
- Louise Swenson
- Marquette
- Frontillac
- Adalmina
Taïga
Taiga - un raisin universel, qui a trouvé son application dans la viticulture amateur et professionnel dans la production de jus, compotes, confitures et autres produits alimentaires.
La véritable vocation de la Taïga est la matière première pour la production de produits viticoles. L'arbuste est grand avec un système racinaire puissant. Les feuilles de la plante sont petites, coupées sur les bords et divisées en 3 lobes séparés.
Les raisins peuvent tolérer librement les gelées jusqu'à -32 ° C. Tayozhny est l'une des variétés les plus fertiles puisque le rendement moyen par buisson atteint 100 kg.
Bleu nordique
Le bleu septentrional fait référence aux variétés de table de maturation précoce présentant un degré élevé de résistance au gel. Dans des conditions favorables à la maturation des fruits, il ne faut pas plus de 115 jours.
Les feuilles de la plante sont petites, disséquées le long des bords et divisées en 3 lobes, sur lesquels se trouvent des soies caractéristiques d'en bas. Fleurit abondamment ce vignoble, les fleurs sont exclusivement féminines.
Les raisins mûrissent de petite taille, dans la plupart des cas de taille moyenne et ont une forme conique. Les baies ont une forme ronde régulière, de couleur bleu avec une floraison pâle caractéristique. Le rendement du nord est d'environ 80 kg d'un arbuste.
Mouromets
Mouromets est une variété vigoureuse de raisins, une courte période de maturité (environ 115 jours). XLa caractéristique du buisson est l'aplatissement de la tige principale dans la partie inférieure et la croissance abondante des pousses secondaires.
Les feuilles sont grandes et de taille moyenne, avec 3 ou 5 lobes. Les raisins sont gros, de forme conique régulière, pesant environ 500 g. Les baies sont également grandes, ont une forme légèrement ovale. Fruits de teintes pourpre foncé, cachés derrière un enduit de cire copieux.
Les raisins sont élevés pour la consommation sous forme fraîche, mais à partir de lui on obtient d'excellentes qualités gustatives raisins secs. Le rendement des Mourom est moyen, chaque arbuste peut produire environ 15 kg de fruits.
Rose perle
Les perles roses se sont parfaitement révélées comme un cépage universel résistant au gel avec des conditions précoces de croissance et de maturation qui n'excèdent pas 115 jours.
Une caractéristique distinctive des perles roses est la haute résistance de la plante contre les maladies fongiques et les ravageurs dangereux. Les feuilles sont de taille moyenne, dans la plupart des cas avec 3 lobes.
Les raisins ne sont pas gros, de forme conique et ne pèsent pas plus de 500 g. Les baies sont rondes, de couleur rose clair. Le rendement d'un buisson atteint en moyenne 7 kg, mais le nombre de fruits mûrs atteint 95%. La variété est recommandée pour une utilisation à la fois frais et pour la préparation de raisins secs et de vin.
Muscat russe
Muscat Russian est un cépage de table adapté à la fois à la consommation fraîche et à l'utilisation technique. Un arbuste de taille moyenne, qui peut être efficacement stimulé par une irrigation abondante.
Les feuilles sont de taille moyenne, disséquées de façon caractéristique en sections. La période avant la maturation complète des fruits est d'environ 115 jours. Bouquet petit, conique parfois lobé, et sa masse moyenne atteint 300 g.
Les baies sont juteuses avec une saveur de muscat brillant, une forme arrondie régulière, une teinte bleu foncé avec un léger revêtement cireux. La variété est résistante à de nombreuses maladies fongiques.
Kishmish Niagara
Kishmish Niagara se rapporte à une variété sans pépins techniques très productive sélection américaine, uniquement cultivée pour la riche saveur du vin.
Plaque de feuille de taille moyenne ou grande, divisée en 3 ou 5 lames, avec une légère pubescence sur la partie inférieure. La récolte mûrit tôt, pas plus de 100 jours.
Les raisins sont gros, mais de taille moyenne, cylindriques ou coniques. Les baies de grande taille, de forme ovale, dans les couleurs de teinte verte délicate avec une lumière jaune. Une caractéristique distincte de la variété est la faible acidité du jus.
Le rendement est élevé, la résistance au gel est moyenne et n'atteint pas -22 ° C. Niagara résistant à raisins moisissure, mais avec le développement abondant des agents pathogènes des plantes peuvent être touchés par la maladie.
Kishmish Jupiter
Kishmish Jupiter est une table de raisins sans pépins de la sélection américaine avec une courte période de maturité qui ne dépasse pas 125 jours. Dans la plupart des cas, les arbustes sont de taille moyenne, mais il y a aussi de gros spécimens.
Plaque en tôle de taille moyenne, divisée en plusieurs lames. Le buisson est caractérisé par un excellent enracinement, ce qui lui permet de commencer à porter ses fruits après 2-3 ans. Les fleurs sont bisexuées, donc la plante est parfaitement pollinisée, quelles que soient les conditions de l'habitat.
Les raisins sont de forme conique, de petite taille et pesant jusqu'à 250 g, les baies sont plutôt grandes, de forme ovale et légèrement oblongues, de teintes bleu foncé avec une légère floraison pâle. La variété est bien conservée, ce qui permet un transport à long terme des fruits.
Kishmish Venus
Kishmish Venus est un cépage sans pépins qui ne nécessite pas d'abri, jusqu'à une température de -30 ° C.
En plus de la nourriture, la plante est activement utilisée à des fins décoratives, car c'est l'un des rares vignobles qui est idéal pour la décoration des arches extérieures et des tonnelles.
Vénus se réfère à la maturation précoce des raisins (la période de maturation ne dépasse pas 120 jours). La force de croissance des pousses est moyenne, mais dans des conditions optimales, elle peut augmenter. Raisins d'une plante de taille moyenne ne pesant pas plus de 400 g.
Leur forme est cylindrique, avec un affûtage à la fin. Les baies de Vénus sont rondes, de forme régulière, d'une teinte bleu foncé. Le rendement est supérieur à la moyenne. La plante est sans prétention aux conditions de l'habitat et résistante à de nombreux champignons et parasites.
Spartiates de Kishmish
Kishmish Spartan est une sorte de variété de table sans pépins, qui se réfère à des raisins supernormaux. En tant que variété résistante au gel sans retenue, les raisins ont fait leurs preuves en Ukraine où, dans des conditions sévères, ils sont capables de supporter une chute de température de -35 ° C.
La période d'affinage ne dépasse pas 100 jours. Les arbustes sont caractérisés par des pousses avec une grande force de croissance et une feuille médiane, disséquées en secteurs de forme régulière. La grappe de la plante a une taille moyenne, plus grande et une forme en cône, et son poids est en moyenne d'environ 1 kg.
Les baies sont rondes, grandes, de couleur jaune verdâtre. La chair est très juteuse, avec un léger goût de muscat. Dans des conditions météorologiques optimales, la plante est parfaitement fertile.
Louise Swenson
Louisa Svenson se réfère principalement à des raisins techniques de vin de maturité moyenne (environ 125 jours). La plante appartient aux meilleurs dérivés de l'élevage aux États-Unis, où en 2001 il est devenu une sorte de l'année.
L'arbuste atteint une taille moyenne et se caractérise par une force de croissance modérée. Les feuilles sont divisées en 3 secteurs et ont de petites denticules le long du bord. Le bouquet est de forme conique régulière, de taille moyenne.
Marquette
Marquette est à juste titre considéré comme l'une des variétés les plus prometteuses et les plus nouvelles de l'élevage américain.Il combine une résistance accrue au gel (jusqu'à -38 ° C), une résistance à diverses maladies et des caractéristiques gustatives améliorées.
La variété se réfère aux raisins techniques, dont les fruits sont largement utilisés dans la vinification. Le buisson est de taille moyenne, les feuilles sont principalement à trois orteils avec de petites denticules le long des bords. Les termes de la maturation des fruits sont moyennes, ne dépassent pas 120 jours. Les raisins sont de forme cylindrique régulière, pesant environ 400 g, les grains sont ronds, de taille moyenne, de couleur bleu foncé, mais souvent presque noirs.
Le rendement est élevé, atteignant environ 100 kg pour 1 m2. plantations. Les fruits sont utilisés exclusivement dans la vinification industrielle.
Frontillac
Frontibilk est une variété technique, principalement de maturation moyenne et tardive (environ 140 jours). Le buisson est caractérisé par une force de croissance et de développement élevée, à la suite de laquelle les semis portent leurs fruits 3 ans après la plantation.
Raisins de taille moyenne, de forme cylindrique, peuvent être en permanence sur le buisson sans effusion. Les baies sont sphériques régulières, de petite taille, bleu foncé, presque de couleur noire.
La plante fructifie parfaitement et résiste à la plupart des maladies fongiques, même dans les périodes de forte humidité, et ne nécessite pratiquement pas de soins et d'arrosage supplémentaires.Les fruits sont principalement utilisés dans la production de vin à grande échelle.
Adalmina
Adalmina est principalement une variété de raisin. La période de maturation est d'environ 115 jours. La force de croissance des pousses est moyenne, les feuilles ont une forme régulière à trois lames, ce qui permet de faire pousser le vignoble comme plante ornementale sur des arcs ou des pergolas.
La grappe est de taille moyenne et sa masse n'excède pas 120 g. Les baies sont de petite taille, rondes, avec une maturation complète d'une teinte vert-or. La plante est résistante à la plupart des pathogènes des maladies dangereuses et excellemment fructifiée.
En outre, Aldamina est capable de supporter des températures plus basses jusqu'à -35 ° C sans couverture spéciale. Les vins de cette variété sont caractérisés par un arrière-goût fruité avec de légères notes d'agrumes.
Les variétés de raisins résistantes au gel sont un excellent choix pour les climats tempérés et méridionaux, car ils sont capables de résister à la majorité des conditions météorologiques extrêmes et sont sans prétention dans leur entretien.
Malgré sa valeur agricole, la forme élégante et correcte des feuilles et des pousses de la majorité des représentants du groupe est une excellente solution pour décorer le site. Le vignoble rustique est la meilleure plante pour la maison d'été, qui donnera non seulement des fruits savoureux, mais ennoblira l'intrigue avec son apparence.